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這些美食中暗藏寄生蟲，你知道幾樣？

隨著人們的生活水平不斷提高，患病率也越來越高。

正所謂病從口入，有很多疾病其實是吃出來的，像脂肪肝、胃癌，這些都是不規律的飲食造成的。

在生活中，一旦吃了一些不該吃的食物，對身體的損害尤為巨大，尤其是一些暗藏寄生蟲的食物，雖然嘗起來很好吃，但是有寄生蟲風險，攝入過多，對身體的影響非常多。

下面，湖北泰康給大家介紹一些暗藏寄生蟲的食物。

1. 泥鰍

日常生活中，很多人喜歡用泥鰍來煲湯，或者爆炒，它們肉質滑嫩，口感舒爽。可是一旦考慮到泥鰍的生長環境，有很多人就吃不下了，泥鰍，主要生長在淤泥當中，而淤泥中又含有打量的細菌和雜質，這就導致泥鰍體內會存在一系列的寄生蟲，例如以棘顎口線蟲，一旦讓它進入到人體，就會對臟腑造成極大傷害，嚴重的甚至還有可能損害眼睛。

2. 牛蛙

相信很多人去外面吃飯的時候，經常會碰到干鍋牛蛙、爆炒牛蛙或者炭烤牛蛙這些菜。牛蛙的生活環境比起泥鰍也好不到哪里去，它們喜歡生活在潮濕的環境里，這里面有很多的寄生蟲，尤其是裂頭蚴，不僅難以殺死，而且一旦攝入到體內，非常容易損害肝臟。

3. 螺螄和小龍蝦等

到了夏天，螺螄和小龍蝦成為了酒桌上炙手可熱的食物，然而螺螄里面含有很多血吸蟲，就算在鍋中燒煮很長時間，也不一定能夠殺死它們，而小龍蝦生長環境惡劣，頭部更是有很多寄生蟲，不少餐館為了貪圖利益，隨便過一道油就直接開炒，沒有完全把寄生蟲殺死。

一旦進食這兩種食物不小心吸收了里面的寄生蟲，是非常容易導致感染。

4. 蓮藕

很多人喜歡吃涼拌藕帶，這里湖北泰康建議大家還是烹飪好之后再吃，這是因為蓮藕上有一種姜片蟲，它很容易會進入到人體的小腸中，刺激身體，而且僅憑我們肉眼是很難看到的，這種寄生蟲簡單的用開水焯一下無法徹底沒殺，所以最好是能夠在鍋中烹飪。

5. 豬肉

這里并非讓大家不吃豬肉，而是要在購買時多注意，一旦豬肉上有米粒的東西，需要注意，這個有可能是一種叫作滌蟲的寄生蟲，這種豬肉一旦使用，滌蟲就會順著腸胃進入體內，對人體產生巨大損害，所以，一定要多注意，另外，豬肉需要烹飪熟才可以食用。

湖北泰康建議，以上這些食品，最好還是注意些，寧可不吃，也不要讓這些食物內的寄生蟲鉆進我們身體內。

另外，為了保證我們身體的健康，湖北泰康建議可以每隔一兩年做一次寄生蟲體內篩查，預防加檢查才是保持身體健康的最好良藥。

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